Promasor indica que el quintal de maíz debe superar los Bs 120 para cubrir costos
Fuente: Economy
El precio del maíz debería superar los Bs 120 por quintal para responder al incremento de los costos de producción, según Mario Moreno, presidente de la Asociación de Productores de Maíz y Sorgo (Promasor). Advierte que el encarecimiento del diésel, los insumos y los servicios agrícolas está reduciendo los márgenes de los productores y podría desincentivar la siembra en próximas campañas.
Durante una entrevista vía telefónica con ECONOMY, Moreno explicó que anteriormente un precio cercano a los Bs 100 por quintal permitía recuperar parte de la inversión. Sin embargo, considera que el escenario cambió con el aumento de los costos y que vender por debajo de ese nivel dificulta sostener la actividad, especialmente para los pequeños y medianos productores.
El representante de los productores de maíz y sorgo señaló que actualmente el quintal de maíz se encuentra por debajo de los Bs 100 y que incluso con precios de Bs 105 o Bs 110 el margen puede ser reducido. Por ello, considera que el mercado debe reconocer el incremento de los costos si se busca mantener la producción nacional.
El costo del diésel presiona al sector agrícola
El aumento de los costos energéticos repercute en distintas etapas del ciclo agrícola, desde la preparación de los terrenos hasta la cosecha y el transporte. A estos gastos se suman las semillas, los productos fitosanitarios, la maquinaria y otros servicios necesarios para producir.
Moreno advirtió que algunos agricultores podrían reducir la superficie sembrada si no encuentran condiciones para recuperar su inversión. Esta decisión tendría consecuencias sobre la oferta nacional de maíz y el abastecimiento de las cadenas pecuarias, que utilizan el grano para alimentar animales destinados a la producción de carne, leche y huevos.
En varias zonas productivas, el maíz también está vinculado con la ganadería. Algunos productores destinan parte de su cosecha a la alimentación de sus animales y dependen de la venta posterior del ganado para financiar nuevos ciclos agrícolas. Cuando los costos aumentan y los ingresos no crecen al mismo ritmo, esta dinámica pierde rentabilidad.
Producción nacional y abastecimiento
La capacidad de producción es otro de los desafíos del sector. Moreno mencionó zonas productoras de Santa Cruz, como el sur del departamento, la Chiquitania y el norte cruceño, además de otras áreas agrícolas del país.
Según el dirigente, todavía existen limitaciones tecnológicas y financieras que impiden mejorar suficientemente los rendimientos. Por ello, considera necesario facilitar el acceso a tecnología, maquinaria y financiamiento para que los agricultores puedan elevar su productividad.
El sector también necesita condiciones que permitan planificar las campañas con mayor previsibilidad. Para Moreno, la rentabilidad es determinante para que los productores mantengan o amplíen sus superficies cultivadas.
Falta de silos y dificultades para comercializar la cosecha
Las dificultades de almacenamiento y logística afectan directamente la comercialización del maíz. Moreno explicó que, durante la cosecha, no siempre coinciden la disponibilidad de maquinaria, el transporte y los espacios de acopio. Esto puede obligar a retirar el grano con demasiada humedad o venderlo rápidamente para evitar pérdidas.
El presidente de Promasor cuestionó que las gestiones realizadas para acceder a infraestructura estatal de almacenamiento no hayan recibido, según su testimonio, una respuesta favorable para los productores.
Como alternativa, la asociación impulsa proyectos de centros de acondicionamiento y silos con financiamiento gestionado ante el Banco de Desarrollo Productivo (BDP). Las iniciativas contemplan instalaciones de diferentes capacidades, de acuerdo con las necesidades de cada grupo de agricultores.
El objetivo es que los productores puedan limpiar, secar y almacenar el grano adecuadamente para comercializarlo de manera gradual, sin verse obligados a vender toda la cosecha en el momento de mayor presión logística.
